不知道南宁做为省城,算不算得上广西的代表。。

“绿树成荫,瓜果飘香”称得上南宁的代表。当得上他的口号:“绿城”。当前正是芒果飘香的季节,路边的果树上都是硕果累累,闲时公园里转转,里面的树木很多都是大树。一看都是种了挺久的,不似重庆城的路边,难得几棵上了年龄的,还撑着几根拐,一眼就认出移栽不久,和这些年的几任BOSS一样,根基不稳。
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可能气候与地理原因,广西人感觉瘦的居多,貌似平均海拨也属中等,地铁上一眼过去,以我的高度竟也可以看透一列车厢。本次对接的项目是高校,学校的小年青们应该也算大学生了吧,感觉那青涩程度如重庆的高一学生。
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广西大学,应该算是广西最高学府了吧。那校门,电瓶车、行人、自行车、那个乱七八遭。。唉。。里面的环境,不知道是在修楼还是怎么了,感觉整个校园灰头土脸的,完全没有体会到那种学校该有的书卷气息,建筑倒新不旧,绿化养护不力。与绿城整体的氛围差距不小,失望。
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南宁人说话还是要斯文些,给人感觉不急不燥。一般交流,基本都是普通话为多,不过听着广播,普通话也间或着白话,还以为到了广东。学会一个特别的用法:得。不得(不行),得(行)。感觉词意一综合就是重庆话:得行。南宁人一说:这个事情不得。我就自然的代入重庆话老感觉他少说了一个字:这个事情不得 行。 一句话感觉没有结束,等着他说完那个“行”字,着急。
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南宁的共享单车也挺多,不过,除了个把年轻人,绝大部分都是骑自己的电单车,满街的电单车,呼啸而来,呼啸而去,据说几千户的社区能有上万部的电单车,所以物管除了人的管理、车的管理、电单车的管理也是一件费力劳神的事。
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时间有点仓促,来去匆匆的都没能仔细品味南宁的美食,想起以前有一阵流行桂林米粉,估计粉比较出名。于是,螺蛳粉、老友粉各试了下。开始以为螺蛳粉是和牛肉面类似,粉上的臊子是螺蛳,原来寻常螺蛳粉只是螺蛳肉和一些东西熬的酸溜溜的汤而已,如果想吃螺蛳,还要再选螺蛳臊子。老友粉呢?就更有意思了,只见一排菜名:猪肉粉、牛肉粉、老友粉、猪杂粉、杂酱粉......就特别好奇,这个老友是个什么东西,上桌一看,也就是一碗酸辣汤粉加一些杂七杂八的配菜。当然味道呢,也还是可以。
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至此,广西三大名粉:桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉。算是全部品尝了。当然,以我的口味算来,估计还是桂林米粉最好吃。
说来,南宁人特别喜欢“老友”这个词。老友面、老友粉、老友XXX,他们称之为老友风味,不由想起老友记港式茶餐厅。专门问了下,原来老友的来源典故还真是与朋友有关:
据说(来源百度百科):
南宁老友粉的来源是老友面。关于老友面的来历有一个典故:上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的牌匾送给周老板,“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。

标签: 印象, 广西

仅有一条评论

  1. 老兄,发图发100%宽撒,想看大图还得点一哈……关键最好看的两张粉还放不大,嘿嘿。

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